Tacos de tempeh 😍😍 Prepara esta delicia que nos muestra Karina Peñaranda: tacos de tempeh con tortillas de marañones, verduras orgánicas, y crema de coco orgánica. ¡Disfrútalos!

Esta receta de Karina Peñaranda es súper fácil de hacer y queda increíble. Además las nueces le aporta proteína 💪🏻. Ingredientes:-1/2 cebolla orgánica blanca.-2 dientes de ajo.-1 taza (~100 gr) de nuez de Castilla / walnuts.-120gr de champiñones.-Salsa de soya baja en sodio.-Chile y comino en polvo.-Sriracha (opcional). Preparación:-Sofríe la cebolla en cuadritos y el […]

En esta ocasión, Karina Peñaranda nos enseña sobre sobre la proteína en una dieta plant based! 💪🏻 ¿Cuánta proteína debo consumir al día?La cantidad de proteína que debemos consumir depende de muchos factores como la edad, la actividad física, si eres hombre o mujer, etc. Sin embargo, en promedio un adulto requiere entre 0.8gr a […]

¿Qué tal esta torta perfecta de banano con chips de chocolate Orgánico de Karina Peñaranda? La textura es increíble, y se puede intentar hacerle muchas variaciones con arándanos Orgánicos, cacao, limón Orgánico, coco, etc. Es súper fácil de hacer y todo se hace en un solo recipiente. Se puede hacer en el air fryer pero […]

¿Qué tal esta hamburguesa increíble? Karina Peñaranda (pecosa_veg en Instagram) nos trae esta receta para hacer muy fácilmente y son perfectas para guardar en el congelador y armar una comida en 5 min. Ingredientes:-2 tazas + 1/4 de taza de frijoles negros cocidos.-1/2 taza del agua donde se cocinaron los fríjoles.-3/4 de taza o 1 […]

Karina Peñaranda (pecosa_veg en Instagram) nos ofrece estos increíbles wafles para un desayuno perfecto 😊. Para hacer los waffles se mezcla 2/3 de taza de harina de avena, 1 cucharada de linaza molida, canela, vainilla y alrededor de 2/3 de taza de agua. Cuando estén listos, se sirve con mantequilla de maní, arándanos descongelados (para […]

En esta oportunidad Karina Peñaranda (pecosa_veg en Instagram) nos ofrece este delicioso bowl gigante de ensalada. La base del bowl es una ensalada muy grande con lechuga, mango, maíz, pimentón, cebolla morada, pepino, uvas pasas, aguacate y limón. Todas las frutas y verduras son de Compra Orgánico. Se sirve con filete al ajillo, berenjena que cocinó […]

Muchos nos preguntan sobre la preocupación que tienen por la alimentación de sus hijos. Nuestra gran aliada Loana Duque, experta en nutrición y medicina funcional lanzó recientemente » Y los vegetales, ¿pa’ cuándo?», una guía práctica de herramientas e información para que puedas incorporar hábitos saludables en familia. Este ebook es para: – Que tu […]

Hicimos un live en Instagram con nuestro socio Leonardo Bruinsma, una de las personas más conocedoras del tema Orgánico en Colombia. Nos resolvió muchas dudas que tenían nuestros clientes y seguidores sobre los productos organicos, la forma como se producen y sus diferencias con los productos convencionales. Pueden ver el video en este link.

Para el día de hoy, Clara Correa nos trae estas deliciosos platos: Lentejas Germinadas con espinacas y leche de coco sobre arroz integral y Germinados Para hacerlo puse en una olla 1taza lentejas rosadas germinadas con 2.5 tazas de agua. Puse a fuego medio hasta que las lentejas estuvieron en su punto. Después, escurrí la […]