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Tacos de tempeh 😍😍 Prepara esta delicia que nos muestra Karina Peñaranda: tacos de tempeh con tortillas de marañones, verduras orgánicas, y crema de coco orgánica. ¡Disfrútalos!

Esta receta de Karina Peñaranda es súper fácil de hacer y queda increíble. Además las nueces le aporta proteína 💪🏻. Ingredientes:-1/2 cebolla orgánica blanca.-2 dientes de ajo.-1 taza (~100 gr) de nuez de Castilla / walnuts.-120gr de champiñones.-Salsa de soya baja en sodio.-Chile y comino en polvo.-Sriracha (opcional). Preparación:-Sofríe la cebolla en cuadritos y el […]

En esta ocasión, Karina Peñaranda nos enseña sobre sobre la proteína en una dieta plant based! 💪🏻 ¿Cuánta proteína debo consumir al día?La cantidad de proteína que debemos consumir depende de muchos factores como la edad, la actividad física, si eres hombre o mujer, etc. Sin embargo, en promedio un adulto requiere entre 0.8gr a […]

¿Qué tal esta torta perfecta de banano con chips de chocolate orgánico de Karina Peñaranda? La textura es increíble, y se puede intentar hacerle muchas variaciones con arándanos orgánicos, cacao, limón orgánico, coco, etc. Es súper fácil de hacer y todo se hace en un solo recipiente. Se puede hacer en el air fryer pero […]

¿Qué tal esta hamburguesa increíble? Karina Peñaranda (pecosa_veg en Instagram) nos trae esta receta para hacer muy fácilmente y son perfectas para guardar en el congelador y armar una comida en 5 min. Ingredientes:-2 tazas + 1/4 de taza de frijoles negros cocidos.-1/2 taza del agua donde se cocinaron los fríjoles.-3/4 de taza o 1 […]

Karina Peñaranda (pecosa_veg en Instagram) nos ofrece estos increíbles wafles para un desayuno perfecto 😊. Para hacer los waffles se mezcla 2/3 de taza de harina de avena, 1 cucharada de linaza molida, canela, vainilla y alrededor de 2/3 de taza de agua. Cuando estén listos, se sirve con mantequilla de maní, arándanos descongelados (para […]